FryCheck

Analýza A Revize Aplikací Pro Android: FryCheck, Vyvinuté Společností Spark Diagnostics LLC. Uvedeno V Kategorii Nástroje. Aktuální Verze Je V6Q, Aktualizována Na 03/12/2022 . Podle Recenzí Uživatelů Na Google Play: FryCheck. Dosaženo Více Než 1 Instalací. FryCheck Má V Současné Době Recenze 1, Průměrné Hodnocení 5.0 Hvězd

• frycheck™ je rychlý, přesný a levný způsob testování kvality oleje a umožňuje vám rychle se rozhodnout, kdy olej vyměnit. pomáhá vám maximalizovat životnost vašeho oleje, aniž by byla ohrožena kvalita a chuť potravin.

tuky v olejích na smažení se mohou používáním rozkládat za vzniku mnoha různých produktů včetně epoxidů, karboxylových kyselin, hydroperoxidů, alkoholů, aldehydů a ketonů. tyto degradační produkty se souhrnně označují jako celkové polární sloučeniny (tpc) a měření jejich koncentrace v oleji na smažení je považováno za nejlepší způsob, jak určit, kdy je olej „spotřebován“ a měl by být zlikvidován. mnoho polárních sloučenin dodává potravinám nežádoucí příchutě. vedlejší produkty dlouhodobého smažení jsou nezdravé. Frycheck™ přímo měří hodnotu tpc oleje, takže víte, kdy vyměnit nezdravý olej. frycheck™ může snížit vaše náklady na olej a zároveň zajistit kvalitu potravin.

tato doprovodná aplikace pomáhá při interpretaci testovacích proužků frycheck™ k získání objektivního výsledku pro kvalitu a hodnotu TPC oleje. Tato aplikace využívá kalibraci barev a zohledňuje okolní podmínky, aby poskytla přesný a rychlý výsledek, který odstraňuje zkreslení a variabilitu čtení okem. výsledky mohou být anotovány a uloženy v aplikaci pro pozdější použití nebo sledování v průběhu času. Chcete-li aplikaci používat, jednoduše postupujte podle pokynů k použití frycheck™ dodaných s testovacími proužky, vyberte ikonu fotoaparátu v aplikaci a po vypršení časovače vyfoťte testovací proužek. aplikace zobrazí výsledky jako číselnou hodnotu tpc a označení kvality.

Další informace naleznete na adrese http://foodqualitytesting.com/frycheck.htm