Azerbaijani cuisine

Analiza Și Revizuirea Aplicațiilor Android: Azerbaijani cuisine, Dezvoltată De Elshan Siradjov. Listat În Categoria Mâncare Și Băutură. Versiunea Curentă Este 0.0.21, Actualizată Pe 13/03/2017 . Conform Recenziilor Utilizatorilor De Pe Google Play: Azerbaijani cuisine. Obținut Peste 50 Instalații. Azerbaijani cuisine Are În Prezent 1 Recenzii, Rating Mediu 5.0 Stele

Azerbaidjanul este o țară cu o natură foarte frumoasă, monumente istorice și arheologice incredibil de interesante, cultura și tradiția originală.
O parte a tradiției este considerată bucătăria națională, care este, în opinia mea, una dintre cele mai interesante din est.
Bucătăria națională a oricărei țări este chipul ei.
prin ea puteți vedea nu numai specialitățile gastronomice, ci și caracterul, temperamentul și mentalitatea One Naroda.u Azerbaidjani Bucătărie poate fi găsită în comun cu tradițiile altor națiuni din lume.
Dar, pe de altă parte, bucătăria Azerbaidjan are propria identitate și culoare.
felurile de mâncare ale țării noastre sunt variate, precum și componentele sale pejzaži.glavne bucătăria națională azerbaijani sunt determinate de condițiile naturale din țară.
Mountain, Sea și Subtropical permit pește de miel, carne de vită, păsări de curte, râu și mare (Caspian), dar și fructe și legume.
pentru bucătăria azerbaijani se caracterizează prin utilizarea unor astfel de condimente, cum ar fi șofran, semințe de chimen, fenicul, anason, ardei iute, frunze de dafin, coriandru și plante verzi precum mentă, mărar, pătrunjel, țelină, tarragon, busuioc, thoyme și altele.
Mese foarte frecvente cu smântână, pilau și kebab.
de mirodenii este cu siguranță cel mai popular șofran, ceea ce oferă un gust incredibil hrani.azerbejdžan bogatul varietate de resurse de pește, în special Sevrjugom (Star Sturgeon) și Jesetrom.Jedno dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare ale bucăților Azerbaijani este - Plov (pilaf )
Există patruzeci de rețete pentru pregătirea sa.
În funcție de tipul de suplimente, Pilaf numit: kaurma-pilaf (cu ragout de miel), sabzi kaurma (cu rafină de miel și ierburi verzi), tojug-pilaf (cu pui), Širin- pilaf (cu fructe uscate dulci) , südl
pilaf (lapte de orez) și sl.pripremaiserviranjepilavaimajusvojeposebnosti și tradiție.
Spre deosebire de alte bucătării naționale, orez pentru pilaf gătit separat, carne, legume, fructe uscate și alte ingrediente separat.
Toate sunt asociate într -un singur fel de mâncare numai atunci când serviți pentru Stolom.Jedno din marile orașe din Azerbaidjanul ocupat de bucătărie și carne la grătar (kebab).
Foarte popular sunt diferite tipuri de „dolma”, cunoscute aici sub numele de „farmec” - carne tocată cu orez, învelită în frunze de viță de vie, frunze de varză și gutui - și patild săptămâni, ardei, roșii și altele.
Tabelul este de neconceput fără pâinea coaptă în tandır (cuptor de argilă): pâine pita (tortilla subțire) sau jet (pâine subțire). Posuri de carne.
Se presupune că Dovga ajută la o mai bună digestie „carne grea”.
Prânzul tradițional se termină cu diverse dulciuri orientale, ceai sau Šerbetom.u Azerbaidjan este un ceai negru foarte popular.
Ceaiul din Azerbaidjan este un simbol al ospitalității calde.
bea -l oricând și oriunde.
Din cele mai vechi timpuri există o tradiție: când vin oaspeții, prima dată servită ceai.
Ceai Bear and End Banchet.
ceai servit în cupe speciale de sticlă mică, în formă de pere - Armudi.
El este servit cu o varietate de gemuri: gutui, smochine, coajă de pepene verde, caise, cireșe, cireșe albe, piersici, prune, nuci, căpșuni, mure, struguri, mușcă.
Când pregătiți ceaiul pentru gust special, uneori adăugați cuișoare, cardamom și alte začini.u sărbătorile sunt dulciuri foarte populare: Baklava (Baklava), Šakerbura (prăjituri din aluat umplute cu nuci și zahăr), zahăr-jet (tip vanilica) Kyat
- Karabahska, Šorgohal (diverse tipuri de scone dulci și savuroase) și Dr.Veoma sunt cunoscute dosab - un fel de sirop obținut din struguri, precum și naršarab - syrop de ronsie și multe alte preparate și băuturi Azerbaijan Kuhinje. Nadam veți încerca aceste rețete să simțiți
mirosul Azerbaidjanului, să deveniți fani ai mâncărurilor lor naționale și doriți să vizitați această țară frumoasă, unde vă așteptați la prieteni ospitalieri. „Nus Olsun” („Pleasant”) - Deci, mai ales în Azerbaidjan, invitând cu bucurie oaspeții la o masă gemu.

Read more