طرز تهیه انواع کباب

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कबाब मध्य पूर्व, विशेष रूप से ईरान और काकेशस के सबसे प्रसिद्ध खाद्य पदार्थों में से एक है। अधिकांश बारबेक्यू का उपयोग बारबेक्यू की तैयारी और खाना पकाने में किया जाता है। इसके अलावा, बारबेक्यू तैयार करने की प्रक्रिया में प्याज और मसालों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। ईरान में एक तरह का एक प्रकार कहा जाता है जिसे पश्चिमी देशों में शीशब के नाम से भी जाना जाता है। इसके अलावा, ईरान में कबाबीडा के रूप में जाना जाता है, कोकेशस में केली कबाब के रूप में या कुछ स्थानों पर पाइपबैब के रूप में भी जाना जाता है। बारबेक्यू को एक धातु या लकड़ी के कटार में खींचा जाता है और पकाने के लिए सीधे आग के खिलाफ रखा जाता है। बारबेक्यू का आकार और व्यास उसके प्रकार और उस व्यक्ति के स्वाद के आधार पर भिन्न होता है जो इसे पैदा करता है। इस कार्यक्रम में, हमने अपने प्रियजनों के लिए सबसे लोकप्रिय और लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक, कई प्रकार के ईरानी और अंतर्राष्ट्रीय बारबेक्यू एकत्र किए हैं और हमने आपको मुफ्त में प्रदान किया है।

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