Azerbaijani cuisine

Android Alkalmazás Elemzése És Áttekintése: Azerbaijani cuisine, A Elshan Siradjov Fejlesztése. Felsorolva A Étel És Ital Kategóriában. A Jelenlegi Verzió A 0.0.21, A 13/03/2017 -Es Frissítésű. A Felhasználói Vélemények Szerint A Google Play: Azerbaijani cuisine. Több Mint 50 Telepítés. A Azerbaijani cuisine Jelenleg 1 -As Értékeléssel Rendelkezik, Az Átlagos Minősítés 5.0 Csillag

Azerbajdzsán nagyon szép természettel, hihetetlenül érdekes történelmi és régészeti emlékekkel, eredeti kultúrával és hagyományokkal rendelkező ország.
a hagyomány része a nemzeti konyha, amely véleményem szerint az egyik legérdekesebb keleten.
Minden ország nemzeti konyhája az arca.
rajta keresztül nemcsak a gasztronómiai különlegességeket, hanem a karaktert, temperamentumot és mentalitást is megtekintheti az egyik naroda.u azerbajdzsáni konyha a világ más nemzeteinek hagyományaival.
de másrészt az azerbajdzsáni konyhának megvan a maga identitása és színe.
hazánk ételei változatosak, valamint összetevőit pejzaži.glavne az azerbajdzsáni nemzeti konyha az ország természeti adottságai határozzák meg.
hegyi, tengeri és szubtrópusi területek lehetővé teszik a bárány-, marha-, baromfi-, folyami és tengeri (kaszpi-tengeri) halak, de gyümölcsök és zöldségek széles körű felhasználását is.
Az azerbajdzsáni konyhát olyan fűszerek használata jellemzi, mint a sáfrány, köménymag, édeskömény, ánizs, chili paprika, babérlevél, koriander és zöldfűszerek, például menta, kapor, petrezselyem, zeller, tárkony, bazsalikom, kakukkfű és hasonlók.
nagyon gyakori étkezés tejföllel, pilauval és kebabbal. A
fűszerek közül egyértelműen a legnépszerűbb sáfrány, amely hihetetlen ízt ad a hrani.azerbejdžannak a halforrások gazdag választékát, különösen a sevrjugom (csillagtokok) és az azerbajdzsáni konyha leghíresebb ételei közül a jesetrom.jedno a plov (pilaf).
negyven recept van az elkészítéséhez.
kiegészítők típusától függően a pilaf neve: kaurma-pilaf (bárányraguval), sabzi kaurma (bárányraguval és zöldfűszerekkel), tojug-pilaf (csirkével), širin-pilaf (édes aszalt gyümölccsel), südl
pilaf (rizstejjel) és sl.pripremaiserviranjepilavaimajusvojeposebnosti és hagyomány.
Eltérően a többi nemzeti konyhától, a pilafhoz való rizs külön főzve, a hús, a zöldségek, a szárított gyümölcsök és az egyéb hozzávalók külön főzve.
azerbajdzsán konyha és grillhús (kebab) által elfoglalt nagyvárosaiban azerbajdzsáni nagyvárosok stolom.jedno-jához csak akkor társul egy étel.
nagyon népszerűek a különféle „dolma” fajták, amelyeket itt „bájnak” neveznek – darált hús rizzsel, szőlőlevélbe csomagolva, káposzta- és birsalmalevél – és a töltött patildžan, paprika, paradicsom és egyebek.
az asztal elképzelhetetlen a tandırben (agyagkemencében) sütött kenyér nélkül: pita kenyér (vékony tortilla) vagy jet (vékony kenyér) .pos húsételek gyakran szolgálnak fel hideg levest, joghurtot - dovgát.
Feltételezik, hogy a dovga segíti a „nehéz” zsíros húsok jobb emésztését.
a hagyományos ebéd különféle keleti édességekkel, teával zárul, vagy a šerbetom.u Azerbajdzsán nagyon népszerű fekete tea.
a tea azerbajdzsánban a meleg vendégszeretet szimbóluma.
igya meg bárhol és bármikor.
ősidők óta van egy hagyomány: amikor vendégek jönnek, először teát szolgálnak fel.
tea bankett kezdete és vége.
tea speciális kis, körte alakú üvegcsészékben felszolgálva – armudi.
különféle lekvárokkal tálalják: birsalma, füge, görögdinnyehéj, sárgabarack, cseresznye, fehér cseresznye, őszibarack, szilva, dió, eper, szeder, szőlő, eperfa.
a különleges ízű tea készítésekor néha adjunk hozzá szegfűszeget, kardamomot és egyéb začini.u Az ünnepek nagyon népszerű édességek: baklava (baklava), šakerbura (dióval és cukorral töltött tésztából készült sütemény), cukorsugaras (vanilica típusú) kyat
-karabahska, šorgohal (különféle édességek és édességek) A dr.veoma néven ismert dosab – egyfajta szőlőből, valamint naršarab – gránátalma szirupból és sok más ételből és italból készült szörp azerbajdzsán kuhinje.nadam ezeknek a recepteknek a kipróbálásával megérezheti azerbajdzsán illatát, nemzeti ételeik rajongóivá válik, és meg akarja látogatni ezt a gyönyörű országot, ahol hospit barátokra számíthat. "nus olsun" ("kellemes") - tehát többnyire Azerbajdzsánban, szívesen hívogatja a vendégeket nyögve asztalhoz.

Read more