curry puzzle

Analisis Dan Ulasan Aplikasi Android: curry puzzle, Dikembangkan Oleh BookMan. Tercantum Dalam Kategori Teka-Teki. Versi Saat Ini Adalah 1.23, Diperbarui Pada 18/06/2017 . Menurut Ulasan Pengguna Di Google Play: curry puzzle. Mencapai Lebih Dari 1,000 Pemasangan. curry puzzle Saat Ini Memiliki Ulasan 8, Peringkat Rata -Rata 4.1 Bintang

Curry (/ˈkʌri/, kari jamak) adalah hidangan yang asal -usulnya adalah masakan Asia selatan dan tenggara, serta masakan dunia baru yang dipengaruhi oleh mereka seperti Trinidadian, Jamaika dan Fiji. Fitur umum adalah penggabungan kombinasi kompleks rempah -rempah atau herbal, biasanya termasuk cabai panas segar atau kering. Beberapa membatasi penggunaan istilah kari untuk hidangan yang disiapkan dalam saus, [1] [2] tetapi kari mungkin "basah" atau "kering". Hidangan kari dapat dibumbui dengan daun dari pohon kari, tetapi banyak kari tidak memiliki bahan ini.

Dalam masakan tradisional asli, pilihan rempah yang tepat untuk setiap hidangan adalah masalah tradisi budaya nasional atau regional, praktik keagamaan, dan, sampai batas tertentu, preferensi keluarga. Hidangan semacam itu disebut dengan nama -nama spesifik yang merujuk pada bahan -bahannya, membumbui, dan metode memasak. [3]

Secara tradisional, rempah -rempah digunakan baik secara keseluruhan dan tanah; dimasak atau mentah; dan mereka dapat ditambahkan pada waktu yang berbeda selama proses memasak untuk menghasilkan hasil yang berbeda.

bubuk kari, campuran rempah -rempah yang disiapkan secara komersial, sebagian besar merupakan gagasan barat, yang berasal dari abad ke -18. Campuran seperti itu biasanya dianggap pertama kali disiapkan oleh pedagang India untuk dijual kepada anggota pemerintah kolonial Inggris dan tentara yang kembali ke Inggris.

hidangan yang disebut "kari" dapat mengandung daging, unggas, ikan, atau kerang, baik sendiri atau dikombinasikan dengan sayuran. Sebaliknya, banyak yang sepenuhnya vegetarian, terutama di antara mereka yang memiliki proskripsi etis atau agama terhadap makan daging atau makanan laut.

kari mungkin baik "basah" atau "kering." Kari basah mengandung sejumlah besar saus atau saus berdasarkan yoghurt, santan, pure legum (DAL), atau stok. Kari kering dimasak dengan cairan sangat sedikit yang diizinkan menguap, meninggalkan bahan -bahan lain yang dilapisi dengan campuran rempah -rempah.

Rempah -rempah utama yang ditemukan di sebagian besar bubuk kari Asia Selatan adalah kunyit, ketumbar, dan jintan; Berbagai macam rempah tambahan mungkin termasuk tergantung pada wilayah geografis dan makanan yang disertakan (daging putih/merah, ikan, lentil, nasi dan sayuran).

Read more