Bread Factory
자신의 빵 공장의 빵 스미스가 되십시오
게임 정보
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게임 설명
Android 앱 분석 및 검토 : Bread Factory, Mr.Bunn에서 개발했습니다. 롤플레잉 카테고리에 나열되어 있습니다. 현재 버전은 1.0이며 23/12/2020 에 업데이트되었습니다. Google Play : Bread Factory에서 사용자 리뷰에 따르면. 3 천 이상의 설치를 달성했습니다. Bread Factory는 현재 1 리뷰, 평균 등급 5.0 스타를 보유하고 있습니다
파티 아이스크림 케이크 공장, 치즈 버거 공장 및 샴푸 공장이 성공한 후, 여기서 우리는 공장 게임 시리즈 인“빵 공장”, 소녀와 소년을위한 맛있는 추가 사항을 제시합니다.빵은 밀가루, 물, 소금, 효모 및 기타 성분의 혼합물을 굽는 산물입니다. 기본 과정은 밀가루가 뻣뻣한 페이스트 나 반죽으로 변환 될 때까지 성분을 혼합 한 다음 반죽을 덩어리로 굽는 것입니다.
요리사는 빵 공장에서 요리사가 기본 요리 및 베이킹 과정을 배울 수 있습니다. 빵집에서 만드는 모든 반죽은 이제 처음부터 끝까지 도움을 받아 가정용 주방에서 만들 수 있습니다. 이것은 맛, 질감, 영양 또는 장인 공예를 손상시키지 않고 최상의 빵을 생산할 수 있도록합니다. 맛있고 건강하며 품질 만족스러운 빵을 만드는 법을 배우십시오. 마을에 자신의 베이커리 상점을 열고 고객에게 서비스를 제공하십시오.
친애하는 소녀와 소년, 홈 베이커로! 빵을 만들 때 공장 가공 단계를 따르면 훌륭한 덩어리를 만드는 올바른 길에있을 것입니다. 초기 단계는 빵 요리를위한 순수하고 신선한 재료를 선택하는 것입니다. 양질의 성분을 사용하는 것이 좋은 빵을 만들고 고객을 행복하게하는 데 중요합니다.
빵 요리 단계별 단계별 프로세스 :
다른 방법으로 혼합
믹싱 프로세스에는 두 단계가 있습니다. 첫 번째는 성분을 통합하는 것입니다. 교정, 이것은 효모가 작동하기 시작하여 설탕을 이산화탄소, 알코올 및 유기산으로 전환하기 시작합니다. 모든 반죽은 제형에 따라 다른 1 차 발효 시간을 갖습니다.
분할 및 사전 선택
반죽이 올바르게 발효되면 원하는 크기로 나누고 분할 조각을 사전 셰이프로 나눌 시간입니다. 프리 캡스는 중간 모양입니다. 최종 성형을 더 쉽게 할 수있는 반죽의 반죽에 대한 느슨한 제안입니다.
벤치 반죽이 반죽이 재구성 된 후에 반죽이 재발링 된 후에는 최종 성형 전에 짧은 시간 동안 휴식을 취해야합니다.
최종 빵 모양
빵에 4 개의 기본 모양이 있습니다. Bâtard (축구와 같은 모양)와 팬 덩어리. 리넨과 바구니는 최종 발효 중에 반죽 모양을 유지하는 데 도움이됩니다.
최종 발효
성형 후 반죽은 휴식을 취하고 계속 발효해야합니다. 최종 발효 길이는 반죽에서 반죽까지 다양합니다.
덩어리의 스코어링
대부분의 덩어리는 구워지기 직전에 점수가 매겨 지거나 절단됩니다. 스코어링은 장식 기능을 가지고 있으며 반죽이 올바르게 "봄"을 허용합니다.
빵을 굽는
빵을 오븐에서 먼저 나오면 뜨거운 빵을 냉각시키는
는 여전히 과도한 수분과 이산화탄소로 채워져 있습니다. 빵은 수분과 가스가 사라 지도록 식히는 데 시간이 필요합니다. 냉각 후, 빵의 질감, 맛 및 향기가 자신이해야 할 일로 발전했을 것이며 맛이 좋고 구개를 즐겁게하는 덩어리를 갖게 될 것입니다.
빵 공장은 요리와 즐거움을 좋아하는 최고의 요리와 베이킹 캐주얼 재미있는 제조업체 게임입니다.
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