Mozarella Homemade Recipes

Android 앱 분석 및 검토 : Mozarella Homemade Recipes, Chronos Studio에서 개발했습니다. 식음료 카테고리에 나열되어 있습니다. 현재 버전은 4.1이며 08/10/2018 에 업데이트되었습니다. Google Play : Mozarella Homemade Recipes에서 사용자 리뷰에 따르면. 357 이상의 설치를 달성했습니다. Mozarella Homemade Recipes는 현재 1 리뷰, 평균 등급 5.0 스타를 보유하고 있습니다

집에서 모짜렐라를 만드는 것은 매우 어려운 일처럼 보이지만 특정 제품이 두세 개 있다면 그것이 얼마나 쉬운지 정말 믿기지 않을 것입니다. 한번 시도해 보면 모짜렐라를 애피타이저부터 피자, 파니니, 그리고...글쎄, 덩어리를 잘라서 긁어내는 것까지 모든 음식에 미친 듯이 만들고 싶을 것입니다. 전유 1갤런이 필요합니다. 구연산 분말 1 1/2 티스푼. 이것은 가루 형태이거나 이와 같은 정제 형태일 수 있습니다. 물 1컵과 액체 야채 레닛 1/4티스푼을 섞습니다. 야채 레닛 정제의 1/4을 사용할 수도 있습니다. 그냥 으깨서 물 한 컵에 녹여보세요. 그리고 취향에 따라 코셔 소금 1~2티스푼을 넣으세요. 만드는 방법 1. 구연산 분말(사용하는 경우 분쇄 정제)을 시원하고 비어 있는 큰 비반응 냄비에 뿌립니다. 그 위에 물 1/4컵을 붓고 저어서 녹입니다. 2. 구연산 용액에 우유를 붓고 잘 섞이도록 저어줍니다. 3. 냄비를 중약불에 올리고 90도까지 가열합니다. (순간 판독 온도계를 사용하세요.) 우유가 응고되기 시작하는 것을 볼 수 있지만 이것은 좋은 것입니다! 4. 우유가 90도가 되면 팬을 팬에서 꺼내고 물과 섞은 레닛을 부어주세요. 5. 약 30초 동안 위아래로 부드럽게 원을 그리며 혼합물을 저은 다음, 숟가락을 사용하여 우유의 움직임을 멈춰 우유가 "고요하게" 되도록 합니다. 6. 냄비 뚜껑을 닫고 걸어가서 정확히 5분간 삶을 살아보세요. 팬을 만지지 마세요! 5분이 지나면 혼합물은 매우 부드러운 커스터드 모양이 될 것입니다. 우리의 (매우 깨끗한, 걱정하지 마세요) 손을 거기에 넣고 일관성을 느끼는 것은 정말 재미있었습니다. 그 5분 동안 많은 일이 일어났습니다! 그것은 확실히 덩어리로 단단해졌지만 여전히 매우 섬세하고 느슨합니다. 더 알고 싶나요? 추가 정보 및 기타 아이디어를 보려면 지금 다운로드하여 원하는 것을 얻으십시오. 이 응용 프로그램을 즐기고 피드백을 보내주십시오.

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