Easy Diy Onion Pickle Tutorial

Android 앱 분석 및 검토 : Easy Diy Onion Pickle Tutorial, ODPixel에서 개발했습니다. 식음료 카테고리에 나열되어 있습니다. 현재 버전은 7.1이며 28/11/2017 에 업데이트되었습니다. Google Play : Easy Diy Onion Pickle Tutorial에서 사용자 리뷰에 따르면. 225 이상의 설치를 달성했습니다. Easy Diy Onion Pickle Tutorial는 현재 1 리뷰, 평균 등급 5.0 스타를 보유하고 있습니다

양파 피클을 곁들여 생기 넘치고 강렬한 풍미를 더해주는 인기 요리입니다.

2~3인분
재료:
- 껍질과 뼈가 있는 닭 허벅지 3개
- 치킨 스톡 큐브 1개
- 바스마티 쌀 200g
- 버터 1개
- 잘게 다진 마늘 1쪽
- 뜨거운 민트 잔가지 10개 (또는 타이 스위트 바질) 잘게 썬 것
- 줄기를 얹고 잘게 썬 고수 한 줌
- 후추 한 꼬집

양파 피클용
- 얇게 썬 적양파 1개
- 사이다 식초 3큰술
- 설탕 1큰술
- 바다 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집

디핑 소스용
- 생선 소스 2큰술
- 설탕 2작은술
- 잘게 다진 신선한 생강 2cm 조각
- 잘게 다진 새눈 고추 1개
- 잘게 다진 마늘 1쪽
- 사이다 식초 1큰술

지침:
1. 먼저 피클을 만들어주세요. 양파 5분의 1을 남겨두고 나머지 재료를 다른 재료와 섞어 최소 1시간 동안 방치합니다.

2. 다음으로 샐러드를 준비합니다. 냄비에 찬물 1.2리터와 닭다리살을 넣고 중불로 가열한 후 뚜껑을 덮습니다. 끓인 후 표면의 거품을 걷어냅니다. 육수를 추가하고 25~30분 동안 조리합니다(조리 시작 후 20분, 육수 약간 추출 - 3단계 참조).

3. 쌀을 씻어서 물기를 빼세요. 준비해둔 양파를 잘게 썰어주세요. 약한 불로 냄비에 버터를 녹이고 양파와 마늘을 볶습니다. 쌀을 넣고 코팅될 때까지 저어줍니다. 닭고기를 20분 정도 데친 후 육수 350ml를 따라내고 밥에 소금 한꼬집을 넣어줍니다. 덮은 다음 열을 중간 정도까지 올리십시오. 이 기술은 밥을 찌는 방식으로 밥을 아름답게 지을 것입니다. 액체가 끓으면 불을 약하게 낮추고 가끔씩 저어주면서 15~20분간 조리합니다.

4. 다음으로 디핑 소스 재료를 모두 그릇에 담고 수란 육수 2큰술과 섞습니다.

5. 닭고기가 익으면 팬에서 꺼내 밥이 익는 동안 10분 동안 놓아두세요. 남은 재고는 나중에 보관하세요. 완전히 식힌 다음 냉장 보관하거나 냉동하세요.

6. 닭고기를 뼈에서 갈가리 찢어주세요. 피부를 버리십시오. 고기를 양파 피클(즙은 버립니다), 민트, 고수풀, 후추와 섞습니다. 상온에서 밥과 디핑 소스와 함께 제공됩니다.

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