FryCheck
用於解讀 Friedcheck™ 煎炸油質量測試條的配套應用程序。
應用信息
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應用描述
Android應用分析和審查：FryCheck，由Spark Diagnostics LLC開發。在工具類別中列出。當前版本為V6Q，在 03/12/2022 上更新。根據用戶在Google Play上的評論：FryCheck。超過1的安裝。 FryCheck目前有1評論，平均評分為5.0星
• Friedcheck™ 是一種快速、準確且經濟的測試油質量的方法，可讓您快速決定何時更換油。它可以幫助您最大限度地延長油的使用壽命，而不會影響食品質量和風味。煎炸油中的脂肪會隨著使用而降解，形成許多不同的產物，包括環氧化物、羧酸、氫過氧化物、醇、醛和酮。這些降解產物統稱為總極性化合物 (TPC)，測量煎炸油中它們的濃度被認為是確定油何時“耗盡”並應丟棄的最佳方法。許多極性化合物會給食物帶來不良的味道。長時間油炸的副產品不健康。 Friedcheck™ 直接測量油的 TPC 值，以便您知道何時更換不健康的油。 Friedcheck™ 可以降低您的油成本，同時確保食品質量。
此配套應用程序有助於解釋 Friedcheck™ 測試條，以獲得油的質量和 TPC 值的客觀結果。該應用程序利用顏色校準，考慮環境條件，提供準確、快速的結果，消除肉眼讀取的偏差和可變性。結果可以註釋並存儲在應用程序中，以供以後參考或隨著時間的推移進行跟踪。要使用該應用程序，只需按照測試條隨附的 Friedcheck™ 使用說明進行操作，選擇應用程序中的相機圖標，並在計時器耗盡時拍攝測試條的照片。該應用將以 tpc 數值和質量標誌的形式顯示結果。
如需了解更多信息，請訪問 http://foodqualitytesting.com/frycheck.htm
我們目前正在提供最後版本更新的 03/12/2022 。這是我們最新，最優化的版本。它適用於許多不同的設備。從Google Play商店或我們託管的其他版本中免費下載Apk。此外，您可以在不註冊的情況下下載且無需登錄。
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什麼是新的
Companion app for interpretation of FryCheck™ Frying Oil Quality Test Strips.
